Англійська лексика: Туризм і гостинність · Обслуговування їжею й напоями

Що означає dietary restriction?

Значення й приклади · Туризм і гостинність

іменникПоширений термін

dietary restriction: харчове обмеження

Правило або обмеження того, що людина може їсти, зумовлене здоров'ям, релігією, алергією чи особистим вибором.

Де і як уживається

У ресторанах, на заходах і в профілях гостей враховують під час планування меню, перевірки складників і завчасного запису потреб.

Приклади речень

  1. Before confirming the banquet menu, the coordinator asked each participant to report any dietary restriction in writing.

    Перед затвердженням банкетного меню координатор попросив кожного учасника письмово повідомити про харчові обмеження.

    Організатори мають заздалегідь знати обмеження, щоб належно спланувати харчування.

  2. The server checked with the chef because the guest's dietary restriction ruled out dishes prepared with shellfish stock.

    Офіціант уточнив у шефа склад страв, бо харчове обмеження гостя виключало бульйон із молюсків і ракоподібних.

    Конкретне обмеження визначає, які страви придатні й безпечні для гостя.

Поширені словосполучення

  • dietary restriction form
  • dietary restriction note
  • respect a dietary restriction