ما معنى enzyme؟
المعنى في مجال علم الأحياء مع أمثلة
enzyme: إنزيم
جزيء، غالبًا ما يكون بروتينًا، يسرّع تفاعلًا كيميائيًا في كائن حي من دون أن يُستهلك فيه. يعمل كل إنزيم على ركيزة محددة في موقعه النشط.
طريقة الاستخدام
يُسمّى أحيانًا محفّزًا حيويًا. تنتهي أسماء إنزيمات كثيرة باللاحقة -ase، مثل amylase وlactase وDNA polymerase. يحفّز الإنزيم تفاعلًا ويرتبط بركيزة، وقد يثبّطه مثبّط أو يفقد بنيته بالتمسخ. ولكل إنزيم درجة حرارة ورقم هيدروجيني أمثلان.
أمثلة
The enzyme amylase in saliva starts breaking down starch in the mouth.
يبدأ إنزيم الأميلاز في اللعاب بتفكيك النشا في الفم.
يوضح المثال أن هضم النشا يبدأ بعمل الأميلاز الموجود في اللعاب.
Above 60 °C the enzyme was denatured and lost its activity.
فوق 60 درجة مئوية، تمسّخ الإنزيم وفقد نشاطه.
يبيّن المثال أن تجاوز الحرارة 60 مئوية أدى إلى تمسخ الإنزيم وتعطل نشاطه.
تراكيب شائعة
- enzyme activity
- active site
- digestive enzyme
- restriction enzyme
- enzyme inhibitor
مصطلحات ذات صلة
معنى الكلمة في مجالات أخرى
قد يختلف معنى الكلمة الإنجليزية نفسها من مجال إلى آخر:
مصطلحات أخرى: جزيئات الحياة والأيض
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: