Vocabulario de Biología · Biomoléculas y metabolismo

¿Qué significa enzyme?

Significado en Biología, traducción al español y ejemplos

/ˈenzaɪm/sustantivoTérmino básico

enzyme: enzima

Molécula, normalmente una proteína, que acelera una reacción química sin consumirse; cada enzima actúa sobre un sustrato específico en su sitio activo.

Cómo se usa

También se llama catalizador biológico. Se dice que una enzima cataliza una reacción, se une a un sustrato, se inhibe o se desnaturaliza.

Frases de ejemplo

  1. The enzyme amylase in saliva starts breaking down starch in the mouth.

    La enzima amilasa de la saliva empieza a descomponer el almidón en la boca.

    La enzima inicia la digestión química del almidón antes de que el alimento llegue al estómago.

  2. Above 60 °C the enzyme was denatured and lost its activity.

    Por encima de 60 °C, la enzima se desnaturalizó y perdió su actividad.

    El calor alteró su estructura y con ello su capacidad catalítica.

Combinaciones frecuentes

  • enzyme activity
  • active site
  • digestive enzyme
  • restriction enzyme
  • enzyme inhibitor

Esta palabra en otras especialidades

Una misma palabra en inglés puede tener un significado diferente según la especialidad:

Más términos: Biomoléculas y metabolismo

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