Англійська лексика: Хімія · Органічна хімія

Що означає ester?

Значення й приклади · Хімія

/ˈestə/іменникПоширений термін

ester: естер

Органічна сполука, що утворюється під час реакції карбонової кислоти зі спиртом із виділенням води. Багато естерів мають фруктовий запах і застосовуються в ароматизаторах, парфумерії та розчинниках.

Де і як уживається

Важлива функціональна група в органічній хімії. Утворення естеру називається естерифікацією, зворотна реакція — гідролізом. Етилацетат — простий естер і один із найуживаніших лабораторних розчинників. Англійські назви естерів закінчуються на -ate: methyl benzoate.

Приклади речень

  1. Heating acetic acid with ethanol and a little sulfuric acid gives the ester ethyl acetate.

    Під час нагрівання оцтової кислоти з етанолом і невеликою кількістю сульфатної кислоти утворюється естер етилацетат.

    Указано реагенти естерифікації та названо утворений естер.

  2. The ester smelled strongly of bananas.

    Естер мав виразний запах банана.

    Речення описує характерний фруктовий запах деяких естерів.

Поширені словосполучення

  • ester bond
  • ester hydrolysis
  • form an ester
  • methyl ester

Інші терміни: Органічна хімія

Закріплюйте лексику читанням

Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: