Что значит lipid?

Где и как употребляется

Широкий биохимический термин: жиры — лишь один вид липидов. Фосфолипиды образуют клеточную мембрану, триглицериды запасают энергию, а холестерин и стероидные гормоны также относятся к липидам. Липиды называют гидрофобными, то есть «избегающими воды».

Примеры предложений

1. Seeds such as sunflower store most of their energy as lipids.

   Семена, например подсолнечника, запасают большую часть энергии в виде липидов.

   Пример называет липиды формой энергетического запаса в семенах.

2. The emulsion test uses ethanol to detect lipids in food.

   Эмульсионная проба использует этанол для обнаружения липидов в пище.

   Этанол применяют в качественной пробе на наличие липидов в пищевом образце.

Распространённые словосочетания

• lipid bilayer
• lipid metabolism
• membrane lipids
• lipid droplet